marți, 29 decembrie 2009

Portret(e)


Este uluitor de mic de statură. Din fotografia asta, n-ai zice.

Annie Leibovitz de la mama wikipedia cetire, aici.
E foarte frumos şi episodul Ameridan Masters consacrat ei. Sinopsis, aici.
Despre Mihail Nicolaevici Barîşnikov (sau Mikhail Baryshnikov), aici.


Altă fotografie superbă. Apare aici cu Nataşa Makarova. (foto Brownie Harris).

marți, 22 decembrie 2009

Flamenco (de Carlos Saura)



Bulería:




Biografie Carlos Saura: versiunea imdb  & versiunea wikipedia

luni, 21 decembrie 2009

Linişte

joi, 17 decembrie 2009

Joseph Joseph


Twin brothers Antony and Richard Joseph create innovative and stylish kitchen and table-ware.
Their brand is now internationally recognised for producing some of the most stylish and technically innovative products on the market. The modern mantra of ‘practical, labour and space saving’ is behind a number of their award-winning designs, including the seminal ‘Chop2Pot’.
Joseph Joseph now exports to over 30 countries and their products appear on the shelves of many of the world’s leading department stores and style emporia.

http://www.josephjoseph.com/ 

duminică, 13 decembrie 2009

Muscat de Samos


Vin alb, licoros, dulce. A dessert in itself.
Se găseşte la Real.

marți, 8 decembrie 2009

Norman Mailer, The Gospel According to the Son



Adevărul nu trebuie să dureze mai mult decât scăpărarea unui fulger, pentru a deveni cel mai cumplit adevăr dintre toate.

Dac
ă prevederea ne vine de la Dumnezeu şi laşitatea de la Diavol, graniţa dintre cele două nu este întotdeauna uşor de desluşit. Nu de către om.

Când un om vede o minune, Satana îşi face loc în povestea lui şi sporeşte minunea.


Norman Mailer, Evanghelia după Fiul

duminică, 29 noiembrie 2009

Infernul nu se află, este. Ca şi cerul




- Dumnezeu să mă bată dacă greşesc, dar acest monah nu crede în Dumnezeu.
- Dar ce spui Domnia Ta, padre Almeida?
- E dintre cei care grăiesc, zbiară, îndeamnă, ameninţă, totul în numele doctrinei celei mai curate, dar nicicând nu-şi iau inima-n dinţi să privească înlăuntrul lor. L-aţi auzit vreodată pomenind de Evanghelie? Socotiţi, Excelenţă, că are cea mai vagă idee despre milostenie? Padre Villaescusa crede în tot ce crede şi Sfânta Biserică, dar mai cu seamă în ea, căci e a lui şi o însărcinează să creadă pentru el; nădăjduieşte ca la sânul ei să propăşească şi, mai ales, să poruncească.


Gonzalo Torrente Ballester, Cronica regelui aiurit






joi, 26 noiembrie 2009

Vreau să te cunosc numai pentru că ai scris asta

Există întâlniri ne(mai)aşteptate pe a căror durată te-nghite o prăpastie. În adâncul ei timpul a stat, pentru totdeauna, în loc.

luni, 23 noiembrie 2009

Cacao Quai Sud

La noi: la Cărtureşti.

joi, 19 noiembrie 2009

à trois

EA: O vreme, n-am ştiut nimic. Nici nu mi-a dat prin cap că...
CEALALTĂ: Ştiam că are prietenă. I-am sugerat să nu-i spună. Ce rost avea?
EL: Sunt viu. 


În câte feluri se poate termina această poveste?

miercuri, 7 octombrie 2009

Azi...

... simt miros de fructe de mare.

joi, 1 octombrie 2009

Dacă bătaia e ruptă din rai...

.. atunci raiul e flenduri.

duminică, 13 septembrie 2009

sâmbătă, 12 septembrie 2009

sâmbătă, 5 septembrie 2009

Hamaval, unul din cele mai vechi poeme ale Eddei scandinave

Trebuie să fii prieten
prietenului tău
şi să oferi cadou pentru cadou
şi mai trebuie să oferi râs pentru râs
şi durere pentru minciună.
(42, pagina 36, din Marcel Mauss, Eseu despre dar, Institutul European, 1993)

vineri, 4 septembrie 2009

XUXU

tastes deliciously fruity and temptiiing...
 
It is made from whole strawberries with a touch of vodka. Due to the high amount of real fruit (40% of pulp) and a touch of vodka (contains 10% alcohol) it always tastes particularly fresh and fruity as if it has just been mixed.

XUXU Margarita:
Ingredients: 2 oz XUXU, 1 1/3 oz Silla Tequila, 1/3 oz lemon juice, 1/3 oz Riemerschmid sugar cane syrup
Instructions: Moisten the rim of a champagne glass with a lemon wedge and dip the glass into a saucer filled with sugar. Shake all ingredients and pour through a cocktail strainer. Garnish with a strawberry.



XUXU Royale:
Ingredients: 1 1/3 oz XUXU, Blanc Foussy Champagne
Instructions: Pour chilled XUXU into a champagne glass and fill with Blanc Foussy.

XUXUBANA: 
Ingredients: 2 oz XUXU, 4 oz banana juice (mai bine puree).
Instructions: Pour the banana juice into a longdrink glass, add 2 cubes of ice. Slowly pour 2 oz XUXU into the glass so that it does not blend with the banana juice. Garnish the rim of the glass with a fresh strawberry and add two straws.

XUXUrinha:

Ingredients: 2 oz XUXU, 1 1/3 oz Pitú, 1 lime, 2 teaspoons of brown sugar
Instructions: Muddle lime wedges and brown sugar in a tumbler. Add vodka and fill the glass with crushed ice. Stir and finally pour XUXU into the tumbler.

XUXU for desert: 
Ingredients: XUXU, strawberry or vanilla ice
Instructions: Pour any given amount of XUXU over two scoops of ice cream.
Minunat pentru mixat/ornat/degustat.

joi, 3 septembrie 2009

Dulce de Leche


2 litres of whole milk (1/2 gallon)
500g sugar
1 teaspoon of sea salt
2 vanilla pods (optional*)
Add milk, sugar, and salt into a pot large enough that there are a few inches between the level of the milk and the top of the pot. Cut the vanilla pods lengthwise, scrape the seeds from the pods and add everything into the pot. Turn the heat to medium high, whisk or stir the mixture constantly until it comes to a full boil. Turn the heat down to barely simmer, and continue to cook, uncovered, for 3 hours. When in doubt, turn the heat lower. If the heat is to high your milk will boil over and develop a rough skin on top, which won't dissolve no matter how much you whisk later. Whereas when the heat is too low you'll just have to cook it longer, no harm done.
Check the consistency of your confiture at about 2.5 hours. The consistency you are looking for is a loose caramel. (The confiture will thickens a bit after it cools.) Might take just over three hours to reach the consistency you like. When it gets there, remove the vanilla pods, whisk the confiture until smooth. Pour into small jars and let cool. When the confiture cools down completely, put the lid on the jars and keep in the fridge.
Don't ask how long it keeps. No idea. Simply eat it.Sure it'll all be gone before it goes bad anyhow.

Reteţă şutită. Nu-mi mai amintesc de unde...

marți, 1 septembrie 2009

Starbucks Caramel Apple Cider



Starbucks caramel apple cider is wonderful for a chilly fall day and it's very easy to make. For this recipe you will need:
Ingredients:
Cinnamon Syrup
Apple Juice
Whipped cream
Caramel Syrup

Instructions:
Blend a couple of squirts of cinnamon syrup with heated apple juice. Top with whipped cream drizzle with caramel syrup.
Enjoy!

luni, 31 august 2009

Poliţist, adjectiv

Tot îmi vine să măscăresc titlul şi să-i zic măcar poliţai genitiv. Sau abjectiv. Spectator nesimţit, ce mai.

Deci cum îl cheamă corect, pe el, filmul:
Poliţist, adjectiv
Dramă, 115 minute, regia Corneliu Porumboiu, cu Dragos Bucur (şi Vlad Ivanov, şi, evident, oraşul Vaslui), premiera în Ro pe 3 iulie 2009, produs de Periscop Film, distribuit în Romania de Independenţa Film.

Înainte de toate: nu e film pentru isterici, nici pentru deprimaţi, nici pentru locuitorii spleen-aţi de/ai oraşe(lor) mici. Decât dacă, eventual, lucră la poliţie.

Fireşte că aveam în minte "A fost sau n-a fost", când m-am dus să văz şi noua operă. "A fost sau n-a fost" e suav, vodevilic, cu sens (cu foarte mult sens, cu foarte multe sensuri), foarte închegat şi extrem de bibilit - îmi dau seama acum, post "Poliţist, adjectiv" cât de bibilit e. Nimic la voia intâmplării.
Cu "Poliţist, adjectiv" Porumboiu schimbă foaia. Duce economia de mijloace şi mai departe (da, ei bine, se vede treaba că se poate), şi se bagă la înaintare mult mai mult. Nu pare să-i pese dacă filmul va plăcea sau nu. Nu face gropiţe în obraz.

"Poliţist, adjectiv" nu e un film frumos. Vorbeşte apăsat despre o realitate repugnant insignifiantă, pe care nu pare să-şi propună s-o transfigureze, ci doar s-o descrie. Sepia. În lumea din film, viaţa prinde viaţă, dar numai din când in când.  
Nu cred că filmul va prinde la publicul (ciobănesc) mioritic. Nu c-ar conta. Nu-mi pare că era planificat să placă. Paradoxal, tocmai respingerea asta l-ar valida.

E un manifest bine construit, (impresionantă agenda regizorală; da, pricepem c-ai vrut să faci artă) cu loc lăsat special pentru spectatori, invitaţi să se implice. Doar că... întelegi visceral tot ce vezi şi te cam temi să participi. Ce-ţi arată pare contagios emoţional. Ucigător de nesemnificativ. Si ne-evitabil.
Surprinzător de operă deschisă (în sensul consacrat de nen'to Eco).

Oare la Vaslui se duc idealurile să moară?

duminică, 30 august 2009

NLP - noi perspective

Prin librării, toţi (dar absolut toţi!) cei care cumpără cărţi de NLP au un aer moderato-discreto-disperat.
Zici că din urmă îi aleargă o divizie de belele pe care alţii ştiu să le rezolve, şi ei, fir-ar, nu. Ba chiar îs pe punctul de a întârzia şi mai mult la rezolvarea miraculoasă, instantanee, a tuturor problemelor trecute, prezente şi viitoare.

Da, eu-s de părere că NLP e interesantă, da' ultra-para-supra-evaluată. Retrograd... ce să-i faci :))

Evanescence – My Immortal

Îmi place secvenţa de început: piciorul cu sandaua din bandaje plimbându-se, alintat, prin apa fântânii. Un aer graţios, de balerină; sugestii suprapuse de rană, fragilitate, echilibru (cu înţelesul (mai larg?) de balance) protecţie, pierdere, zbor frânt. Nostalgii.

Î
mi place şi machiajul ei. Imaginea-emblemă de pe youtube, când Amy pare o eşarfă atârnată de nu se ştie ce. Ori un animal căţărându-se. Sau căzând. (evident, cam căutată, dar … cu folos!). Pisica pe acoperişul fierbinte. Ar vrea ea.
copacii. lumina. crepusculul. imaginea alb-negru. oglinda. gesturile lente.


Intensificarea treptat
ă. Izbucnirea orchestrală din minutul 3. (sau 3.06, pe-acolo). Faptul că imaginea mă fură. Pianistul cântând prăbuşit peste pian. Vântul. Bandajele când desfăcute, când legate (cu fundiţe).

Când muzica asta n-o să mă mai însoţească obsesiv, am să încerc să scriu o relatare oligofrenă a videoclipului. Ridiculizare să fie! Să ne salveze de noi înşine. De spaimele noastre.

De pierderi, nu cred că se poate.
 
I'm so tired of being here
Suppressed by all my childish fears
And if you have to leave
I wish that you would just leave
'Cause your presence still lingers here
And it won't leave me alone

These wounds won't seem to heal
This pain is just too real
There's just too much that time cannot erase

When you cried I'd wipe away all of your tears
When you'd scream I'd fight away all of your fears
And I held your hand through all of these years
But you still have
All of me

You used to captivate me
By your resonating life
Now I'm bound by the life you've left behind
Your face it haunts
My once pleasant dreams
Your voice it chased away
All the sanity in me

I've tried so hard to tell myself that you're gone
But though you're still with me
I've been alone all along
.